I germogli di questo pseudo cereale contengono grandi quantità di sali minerali, quali fosforo, calcio, ferro, manganese, zinco, rame, ma anche di vitamine, soprattutto del complesso B ed E.
Il processo brevettato Germix esalta le proprietà nutrizionale del seme migliorandone esponenzialmente il contenuto di vitamine e molecole antiossidanti. Inoltre carboidrati, proteine e grassi, grazie all’azione degli enzimi della germinazione sono prontamente assimilabili.
Valori analitici: grassi 1.7g, di cui saturi: 0.3g, Carboidrati: 71g, fibra 6.5g, proteine 9,1 g, Sali minerali 0.005 g.
Modo d’uso: il Germix va somministrato asciutto. Il prodotto teme l’umidità. Va conservato ben chiuso in luogo asciutto e fresco e lontano dai raggi del sole.
